主料:
菠萝,
四分之一个,
大米饭,
一小盆,
胡萝卜,
半根,
黄瓜,
一根,
鸡蛋黄,
四个
辅料:
食用油适量菠萝炒饭的做法步骤
1.蒸好或剩下的大米饭一小盆
2.鸡蛋取蛋黄四个,打碎搅拌均匀
3.锅中放适量食用油,放大米饭炒成一粒一粒的分开,放鸡蛋黄液翻炒至大米饭都沾上蛋液,盛出备用
4.胡萝卜和黄瓜洗净切丁
5.菠萝肉切丁
6.菠萝皮修成形备用
7.锅中再放适量食用油放黄瓜和胡萝卜丁翻炒四五下,放备用的大米饭继续翻炒均匀
8.放菠萝肉丁翻炒大约半分钟即可
9.出锅
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 菠萝
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